L’algue Klamath est une algue nutritionnelle idéale !

Cette algue d’eau douce qui pousse exclusivement dans la lac Klamath en Oregon représente un moyen rapide et efficace pour améliorer votre santé.Cette algue d’eau douce qui pousse exclusivement dans la lac Klamath en Oregon représente un moyen rapide et efficace pour améliorer votre santé.

Pourquoi cette petite algue bleu verte au nom compliqué, Aphanizomenon flos-aquae (AFA), contient autant de micronutriments ?

Les cellules de Aphonizomenonflos-aquae (Klamath algues bleu-vert) sont environ 20 à 30 fois plus petites que les cellules de taille normale présentes dans notre alimentation. Il y a donc environ 20 à 30 fois plus de surfaces membranaires présentes dans l’algue klamath, ce qui augmente fortement la valeur nutritionnelle de l’ague et sa richesse en nutriments.

Les algues étaient les premières formes de vie sur terre et l’algue Klamath rentre dans la classification des cyanobactéries. Le terme scientifique aphanizomenon (qui est le genre) et flos-aquae (l’espèce) sont en fait des termes zoologiques de classification qui signifient littéralement «la vie invisible à fleur d'eau» en grec.

Grâce à la fabrication prolifique de protéines et de sucres, les algues sont en fait la base nutritionnelle de tout l'écosystème de la planète.

L'oxygène a été produit dans les processus de vie des algues. Encore aujourd'hui, les algues produisent plus de 70% de tout l'oxygène de notre planète.

Pendant des milliers d'années, les algues ont été l’aliment de base dans la nutrition des populations des 2 Amériques et de l'Asie. L'histoire a montré que certaines populations puisaient plus de 25% de leur alimentation dans les algues.

Description de l'algue Klamath : 

L’algue Klamath est une algue sauvage, une algue primitive d'eau douce qui vit en abondance dans le lac Klamath supérieur en Oregon. Les précipitations qui tombent sur la chaîne des Cascades de l'Oregon du Sud permettent de laver les roches volcaniques riches en minéraux et de les apporter dans ce lac alcalin situé au dessous. La combinaison parfaite du micro-climant environnant permet au lac kamath d’être un milieu de croissance parfait pour l’algue klamath AFA.

Le lac Klamath supérieur est par ailleurs situé en altitude et est éloigné des grandes villes qui pourraient apporter des polluants. Le lac Klamath est alimenté par des réseaux vierges de toute contamination humaine.

Composition de l'algue Klamath : 

L’algue klamath a un profil nutritif complet et permet un apport nutritionnel doué d’une richesse exceptionnelle.

Les minéraux et oligo-éléments présents dans l’algue klamath AFA sont faciles à absorber, car ils sont liés à des acides aminés. Il n’est donc pas nécessaire d’avoir de fortes concentrations en minéraux d’un fait d’une assimilation facilitée.

L’algue Klamath contient également un large spectre de vitamines. L’algue est riche en vitamines du groupe B, et contient la source végétale la plus élevée en vitamine B-12 et en bêta-carotène. Il y a aussi une forte contenance en acides gras essentiels (AGE).L’algue Klamath contient également un large spectre de vitamines. L’algue est riche en vitamines du groupe B, et contient la source végétale la plus élevée en vitamine B-12 et en bêta-carotène. Il y a aussi une forte contenance en acides gras essentiels (AGE).

Les deux aliments les plus connus qui ont un profil optimal en acides aminés complètes sont les œufs de poule et l’algue Klamath AFA. Lorsque les acides aminés sont en parfait équilibre, ils sont parfaitement assimilés et procurent un apport équilibré en acides aminés.Les deux aliments les plus connus qui ont un profil optimal en acides aminés complètes sont les œufs de poule et l’algue Klamath AFA. Lorsque les acides aminés sont en parfait équilibre, ils sont parfaitement assimilés et procurent un apport équilibré en acides aminés.

L’algue klamath contient 12 vitamines, 27 actifs naturels ou minéraux essentiels, et 11 pigments colorés dont certains sont des précurseurs d'autres vitamines, d’enzymes et de co-enzymes. En plus du bêta-carotène, il y a présence de bioflavonoïdes et de superoxyde dismutase, de catalase, de glutathion, de sélénium, et de cystéine, ce qui en fait l’une des sources les plus élévées en anti-oxydants et en piégeurs de radicaux libres d'origine naturelle.

Les micro-algues sont enfin une source primaire d'acides gras insaturés. Même les poissons d'eau froide comme le saumon consomment cette micro-algues pour acquérir l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), deux acides gras essentiels rares et précieux.

Les algues sont récoltées une fois dans l'année elles sont immédiatement tamisées pour enlever les débris et l'eau en excès. Si nécessaire, les algues fraîches sont également micro-filtrées, pour s'assurer qu'elles soient exemptes de contaminants potentiels. Il y a également un contrôle du dosage de microcystines, pour s'assurer de leur absence. Ensuite les algues Klamath sont surgelées et stockées à des températures très basses de congélation.

Il y a ensuite une étape de séchage qui conserve les enzymes naturelles et tous les nutriments vitaux biologiquement actifs.

L'algue Klamath est ensuite soigneusement testée en laboratoire par un laboratoire indépendant pour s'assurer d'un complément alimentaire de qualité optimale.