L’huile de bourrache, riche en acide gras gamma-linolénique, ou AGL, est appréciée pour ses propriétés cosmétiques. Elle aide à préserver la beauté et la jeunesse de la peau, et renforce les ongles cassants et les cheveux secs. On lui prête également des vertus thérapeutiques.
La ménopause: la simple évocation de cette période de la vie féminine provoque assez souvent des réactions très différentes chez les femmes concernées, qui vont […]
Certaines huiles végétales, particulièrement riches en acides gras essentiels, sont de très bons anti-rides. Inutile d’aller chercher des produits hyper-techniques, fruits de la chimie (et du marketing), et vendus à des prix honteusement élevés! Simples, sûres et efficaces, les huiles végétales vierges vous aident à préserver la jeunesse de votre peau.
Les acides gras essentiels sont des matières grasses indispensables aux différentes fonctions physiologiques et à la santé cardiovacsulaire, et l’organisme ne sait pas les synthétiser. Ces acides gras essentiels appartiennent à deux grandes familles, les oméga 3 et les oméga 6. Il faut que l’alimentation apporte ces AGE en quantités suffisantes, et de façon équilibrée: il faut 5 fois moins d’acide alpha-linolénique (oméga 3) que d’acide linoléique (oméga 6). Les sources peuvent être animales (poissons gras, viande, oeufs) ou végétales (huiles, graines oléagineuses).
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