Algue Klamath ou AFA : profitez de ses bienfaits
On ne présente plus la spiruline, mais connaissez-vous l’algue AFA, ou Aphanizomenon flos-aquae ? Cette micro-algue bleu-vert est originaire du lac Klamath, situé au sud de l’Oregon, aux Etats-Unis. Comme la spiruline, elle est exceptionnellement riche en nutriments, et présente en outre des atouts santé spécifiques.