La levure de riz rouge, un précieux allié anti-cholestérol
La levure de riz rouge, est le produit d’un champignon microscopique qui pousse sur le riz. Ce micro-organisme, Monascus Purpureus, produit un pigment rouge caractéristique […]
Mois : mai 2011
L’huile de krill, antioxydante et riche en oméga 3
L???huile de krill, complément alimentaire nouvelle génération, offre une teneur élevée en acides gras oméga 3 associés à un anti-oxydant puissant, l???astaxanthine, qui contribuent à améliorer le bilan lipidique sanguin et à limiter les phénomènes inflammatoires.
Interdiction des phtalates et des parabens
Le 3 mai 2011, l’Assemblée Nationale a adopté en première lecture une proposition de loi du Nouveau Centre, visant à interdire 3 produits chimiques : les phtalates, les parabens et les alkylphénols. Ces substances, considérées comme des perturbateurs endocriniens, et présentes dans de nombreux produits de notre quotidien, sont classées cancérigènes, mutagènes et toxiques pour la reproduction.