Salade de quinoa, carottes et fleurs d’oranger
Faire cuire 200g de Quinoa. Laisser refroidir. Râper 6 belles carottes et les mélanger avec le Quinoa. Ajouter quelques pincées de ciboulette hachée, quelques dés […]
Articles par alexandre
Rizotto parfumé au Jasmin
Emincer un demi-oignon violet, et découper 100g de poulet en dès. Dans un wok, faire chauffer 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, faire revenir l’oignon […]
Gratin de courgette aux bleuets
Dans une casserole, faire chauffer un filet d’huile d’olive. Faire revenir 6 courgettes en dés et 2 oignons coupés en gros morceaux. Saler et […]
Tomates provençales à la Lavande
Laver et couper en deux 4 belles tomates. Saler et poivrer. Dans une poêle, verser 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Déposer les morceaux de […]
Gelée de pétales de Rose
Pour quelques pots de gelée * 20g de boutons de rose Fleurs à Croquerš * 1 litre d’eau * 250g de sucre cristallisé * 1 […]
Tribulus terrestris: la plante de toutes les performances?
Tribulus terrestris est une plante consommée en tant que complément alimentaire et utilisée en phytothérapie pour améliorer la fertilité et les performances physiques, traiter la dysfonction sexuelle, notamment chez l’homme, et en traitement curatif des maladies cardiovasculaires. Elle serait également bénéfique pour atténuer les troubles de la ménopause.
Maquillage bio : Benecos arrive chez Aromatic Provence !
Le maquillage de la marque allemande Benecos a tout pour plaire : bio, qualitatif, proposé à des prix qui n’ont rien à envier à ceux des autres grandes marques non bio… La gamme est en outre assez complète, avec des produits pour le maquillage des yeux, des lèvres, du teint et des ongles.
La levure de riz rouge, un précieux allié anti-cholestérol
La levure de riz rouge, est le produit d’un champignon microscopique qui pousse sur le riz. Ce micro-organisme, Monascus Purpureus, produit un pigment rouge caractéristique […]
L’huile de krill, antioxydante et riche en oméga 3
L???huile de krill, complément alimentaire nouvelle génération, offre une teneur élevée en acides gras oméga 3 associés à un anti-oxydant puissant, l???astaxanthine, qui contribuent à améliorer le bilan lipidique sanguin et à limiter les phénomènes inflammatoires.
Interdiction des phtalates et des parabens
Le 3 mai 2011, l’Assemblée Nationale a adopté en première lecture une proposition de loi du Nouveau Centre, visant à interdire 3 produits chimiques : les phtalates, les parabens et les alkylphénols. Ces substances, considérées comme des perturbateurs endocriniens, et présentes dans de nombreux produits de notre quotidien, sont classées cancérigènes, mutagènes et toxiques pour la reproduction.
Algue Klamath ou AFA : profitez de ses bienfaits
On ne présente plus la spiruline, mais connaissez-vous l’algue AFA, ou Aphanizomenon flos-aquae ? Cette micro-algue bleu-vert est originaire du lac Klamath, situé au sud de l’Oregon, aux Etats-Unis. Comme la spiruline, elle est exceptionnellement riche en nutriments, et présente en outre des atouts santé spécifiques.
Huile d’onagre: jeunesse de la peau et confort féminin
L’huile d’onagre est l’une des plus riches en acide gras gamma-linoléique (AGL) ou oméga 6. Elle est une alliée précieuse pour préserver la beauté de la peau, lutter contre le vieillissement, et améliorer le confort féminin (syndrôme pré-menstruel, ménopause).
Les bienfaits de l’ortie
L’ortie (grande ortie, Urtica dioica, aussi appelée ortie commune, Urtica major ; ainsi que l’ortie brûlante, Urtica urens, qui a des vertus similaires), phobie des […]
L’huile de lin, source naturelle d’omégas 3
Le lin est une plante herbacée annuelle pouvant atteindre 60 cm de hauteur qui pousse essentiellement dans les régions tempérées, en Europe ainsi qu’au Canada, […]
Autobronzants bio : bronzer sans danger
Le soleil n’est pas toujours là quand on aimerait bronzer un peu, et on n’a pas forcément la possibilité de s’offrir une séance de bronzage le week-end. D’ailleurs, les méfaits des UV solaires ne sont plus à prouver : rides précoces, coups de soleil, voire cancers… Pour autant, on a tous envie d’un teint hâlé, surtout à l’approche de l’été. Pour avoir bonne mine sans s’exposer au soleil, vive les autobronzants bio !