Depuis bien longtemps, les herbes de Provence s’invitent dans nos assiettes pour relever le goût d’innombrables recettes. Selon la région où elles sont préparées, les herbes de Provence peuvent contenir diverses plantes aromatiques, que sont le thym, le serpolet, la marjolaine, l’origan, le romarin, le basilic, le cerfeuil, l’estragon, la livèche, la sarriette, la sauge, le laurier sauce et le fenouil.
Autrefois cueillies à l’état sauvage, elles font aujourd’hui l’objet d’une importante culture à visée commerciale. En parallèle, nombreuses sont les personnes qui les font pousser dans leurs jardins, sur leurs balcons, etc., afin de jouir de leurs vertus gustatives indéniables. Car les herbes de Provence rehaussent certes la saveur d’un grand nombre de mets, mais elles leur procurent également une note du Sud fortement appréciée. Quand on pense herbes de Provence, on a instantanément en tête une image pleine de soleil et de cigales.
Les Herbes de Provence bio Boîte 100 g – Provence d’Antan sont cultivées sur des territoires préservés et bénéficient d’une labellisation Bio AB. Le laboratoire Provence d’Antan vous garantit donc des herbes de Provence véritablement bio et de grande qualité. Un plus pour nos assiettes !
Les herbes de Provence bio Boîte 100 g – Provence d’Antan, c’est du 100% herbes de Provence. La boîte se compose de 50% de sarriette bio, 30% d’origan bio, 10% de thym bio, et enfin 10% de romarin bio. Soit quatre plantes aromatiques réputées pour leur saveur et leurs bienfaits, contenues dans une jolie boîte cartonnée. A savoir que pour une conservation optimale, les laboratoires Provence d’Antan ont également créé un coffret en métal joliment décoré.
Les herbes de Provence bio Boîte 100 g – Provence d’Antan sont idéales pour de nombreuses préparations culinaires. Vous pouvez notamment les utiliser pour parfumer et aromatiser vos grillades et autres viandes, agrémenter vos sauces, ou encore offrir un petit plus gustatif à vos tartes à la tomate et à vos poêlées de légumes rouges et verts. Notez que les Herbes de Provence bio Boîte 100 g – Provence d’Antan se marient particulièrement bien avec certains aliments. Côté viande, elles font un excellent mariage avec le poulet, le b??uf, l’agneau et le porc. Côté fruits et légumes, elles s’accordent à merveille avec les pommes de terre, les courgettes, les oignons, les tomates, les aubergines, les poivrons, les figues, les abricots et les agrumes dans leur ensemble. Elles feront également un mélange savoureux avec l’ail, l’huile d’olive, les pâtes, les bouillons en tous genres et les légumineuses. Enfin, les herbes de Provence parfument joliment divers variétés de poissons comme le cabillaud, le lieu noir et le merlan. Elles s’utilisent évidemment aussi au gré de vos envies et de votre créativité culinaire.
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